Cara Gampang Menyiapkan Ikan nila acar kuning yang Menggugah Selera

Lewis Lindsey   19/09/2020 07:43

Ikan nila acar kuning
Ikan nila acar kuning

Sedang mencari ide resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan nila acar kuning menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan nila acar kuning:
  1. Siapkan 3 ekor ikan nila, ukuran sedang
  2. Ambil 2 buah wortel, potong memanjang
  3. Gunakan 3 buah timun, potong memanjang (saya pakai kacang panjang)
  4. Sediakan 6 buah cabe merah, iris
  5. Siapkan 6 buah cabe hijau, iris
  6. Gunakan 10 siung bawang merah kecil, utuh
  7. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  8. Ambil 1 batang serai, geprek
  9. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  10. Ambil 1 sdm gula pasir
  11. Ambil 2 sdm cuka
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  14. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  15. Ambil Bahan halus
  16. Siapkan 5 siung bawang merah
  17. Gunakan 3 siung bawang putih
  18. Siapkan 1 genggam cabe rawit
  19. Ambil 1 ruas jahe
  20. Ambil 1 ruas kunyit
  21. Siapkan 3 butir kemiri
Cara membuat Ikan nila acar kuning:
  1. Goreng ikan nila yg telah diberi garam & jeruk nipis terlebih dahulu, hingga garing.
  2. Tumis bahan halus dengan daun jeruk, serai & lengkuas.. setelah harum tambahkan irisan cabe merah, cabe hijau & bawang merah.. tambahkan air sedikit, garam, kaldu bubuk & lada bubuk.. cuka & gula pasir
  3. Masukkan ikan.. biar kan bumbu meresap.. terakhir masukkan wortel & timun.. masak sebentar hingga agak layu. Koreksi rasa

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan nila acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved