Sedang mencari ide resep bumbu batagor recomended by rancook yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu batagor recomended by rancook yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu batagor recomended by rancook, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu batagor recomended by rancook enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu batagor recomended by rancook yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Batagor Recomended by rancook memakai 20 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bumbu Batagor Recomended by rancook:

1. Siapkan 100 gr kacang tanah
2. Gunakan 125 gr gula merah / 1½ bongkah kecil
3. Gunakan 1 sdt asam jawa
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Ambil 4 siung cukup besar bawang putih
6. Sediakan 2 cabe merah besar
7. Ambil 2 cabe rawit (kalau mau pedas boleh ditambah)
8. Gunakan 3 buah kemiri
9. Siapkan Gula
10. Ambil Garam
11. Sediakan Kaldu bubuk
12. Sediakan Air
13. Gunakan Minyak
14. Gunakan Pelengkap
15. Sediakan Jeruk nipis
16. Ambil Kecap manis
17. Siapkan Alat
18. Ambil Choper/ ulekan
19. Sediakan Teflon
20. Sediakan Spatula

Cara menyiapkan Bumbu Batagor Recomended by rancook:

1. Mari siapkan bahannya dulu yaaaa..
2. Rendam air asam jawa dengan 100 ml air panas. Sisihkan
3. Goreng kacang sampai matang dan wangi. Tiriskan. (Selama menggoreng harus terus diaduk ya)
4. Cuci bersih bawang merah, bawang putih dan cabai yg telah dikupas. Goreng dalam minyak bersama dengan kemiri sampai ½ layu. Tiriskan
5. Siapkan choper/ ulekan. Saya pakai ulekan krn mau tdk terlalu lembut bumbunya.
6. Masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai dalam choper/ ulekan. Ulek hingga halus bumbunya. Setelah itu baru ulek kacang hingga kehalusan yg diinginkan. Tambahkan 2 sdm minyak dan 5 sdm air supaya mengulek menjadi mudah..
7. Setelah siap. Panaskan teflon beri sedikit minyak. Jangan terlalu banyak minyaknya karena kacang nanti mengeluarkan minyak alaminya.
8. Setelah panas, masukkan ulekan kacang dll kedalam teflon. Tumis hingga harum selama ±5 menit.
9. Masukkan air asam jawa, aduk rata.
10. Setelah tercampur, masukkan air 500ml dan gula merah.
11. Kuncinya disini : saus batagor ini dimasak dengan air yg banyak. Dan air disurutkan sampai menuju habis. Atau sampai kekentalan yg diinginkan. Ini yg menjadikan bumbu menjadi nikmat💛
12. Setelah ½ surut airnya, beri bumbu seperti garam gula dan kaldu bubuk.
13. Dan jika sdh sampai kekentalan yg diinginkan, matikan kompor
14. Taraaa… Selamat mencobaaa🥰

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu batagor recomended by rancook yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!