Cara Gampang Membuat Sup Ayam Sosis Sapi, Bisa Manjain Lidah
Jeff Oliver 21/06/2020 21:32
Sup Ayam Sosis Sapi
Anda sedang mencari ide resep sup ayam sosis sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam sosis sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam sosis sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam sosis sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam sosis sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ayam Sosis Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Sosis Sapi:
Siapkan 5 potong paha ayam
Siapkan 2 Sosis sapi
Ambil 4 bh wortel
Siapkan 2 bh buncis
Siapkan 2 bh kentang
Ambil 2 lembar kol
Gunakan Bumbu-bumbu yang dihaluskan :
Sediakan 5 bh bawang merah
Gunakan 2 bh bawang putih
Gunakan Merica bubuk 1/2 sdt/selera
Sediakan secukupnya Garam
Gunakan secukupnya Kaldu jamur/sesuai selera
Gunakan Bahan pelengkap :
Sediakan Daun bawang
Gunakan Daun seledri
Gunakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Sup Ayam Sosis Sapi:
Potong paha ayam dan sosis diiris bulat-bulat, begitu juga dengan sayurannya dipotong-potong sesuai selera, selanjutnya semua bahan dicuci sampai bersih.
Sebelumnya dimasak, ayam direbus sebentar dengan sedikit air agar hilang bau amisnya lalu air rebusan ayam tersebut dibuang.
Selanjutnya didihkan air sebanyak 5 gelas dan masukan ayam sampai empuk, setelah itu masukan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukan terlebih dahulu wortel, kentang tunggu sampai empuk, lalu masukan sosis, buncis, kol dan irisan daun bawang sampai matang.
Setelah matang hidangkan dalam mangkuk dan beri bawang goreng. Selamat mencoba 👌🙏
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam sosis sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!