Resep Batagor tengiri yang Bisa Manjain Lidah

Cora Martin   08/06/2020 17:47

Batagor tengiri
Batagor tengiri

Lagi mencari inspirasi resep batagor tengiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tengiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kudapan yang satu ini sudah pasti kalian kenal dan pernah makan kan? Tidak ada rasa lain selain rasa pengen nambah lagi This is it. Assalamualaikum hai hai.hari ini kikamasak batagor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tengiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan batagor tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor tengiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor tengiri menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor tengiri:
  1. Siapkan 1 ekor tengiri
  2. Siapkan 1 bh tahu putih
  3. Siapkan 1 btr telur
  4. Ambil 100 ml air hangat
  5. Siapkan 2 bawang putih goreng
  6. Gunakan 2 bawang merah goreng
  7. Sediakan 10 lbr kulit pangsit
  8. Ambil 5 sdm tepung tapioka
  9. Ambil Bumbu kacang
  10. Sediakan 250 gr kacang tanah
  11. Gunakan 5 bh cabe merah (buang isinya)
  12. Ambil 1 bawang putih
  13. Sediakan 2 bh gula merah
  14. Sediakan secukupnya Garam gula

Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Selain itu rasa ikan tengiri yang cukup terasa di dalam batagor dan kental nya saus kacang plus siraman.

Langkah-langkah membuat Batagor tengiri:
  1. Siapkan bahan nya
  2. Chopper daging tengiri nya, lalu campurkan tepung tapioka, telur, garam dan royco ayam
  3. Tempelkan pada tahu dan kulit pangsit lalu goreng, untuk saus kacang saya tdk foto step by step yaa, goreng dulu kacang nya, lalu blender, tambahkan air matang, masuk kan gula merah, masak hingga mendidih, dan koreksi rasa
  4. Selamat menikmati

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Wauwww genks ini ada batagor bahan utamanya. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor ya iku salah siji panganan khas kutha Bandung kang digawé saka tahu lan glepung trigu lan bumbu-bambu liya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor tengiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved