Resep Batagor Ikan Tenggiri, Lezat

Devin Moran   14/10/2020 00:25

Batagor Ikan Tenggiri
Batagor Ikan Tenggiri

Sedang mencari inspirasi resep batagor ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ikan tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamualaikum hai hai.hari ini kikamasak batagor. Rasa ikan tenggirinya berasa banget, kenyalnya pas, dan bumbu kacangnya endolita bgt inii 😁. Kudapan yang satu ini sudah pasti kalian kenal dan pernah makan kan?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ikan Tenggiri menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor Ikan Tenggiri:
  1. Ambil 2 buah tahu
  2. Ambil 12 lembar kulit pangsit
  3. Gunakan Bahan isi :
  4. Siapkan 250 gr daging ikan tenggiri fillet cincang
  5. Gunakan 65 gr tepung tapioka
  6. Gunakan 3 sdm air es
  7. Ambil 1 putih telur
  8. Sediakan 3 bawang putih ulek
  9. Siapkan secukupnya Gula pasir, merica dan garam
  10. Gunakan 1 batang daun bawang
  11. Gunakan Bumbu kacang
  12. Gunakan 100 gr kacang tanah goreng
  13. Sediakan 2 lb daun jeruk
  14. Ambil 1 sdm gula merah
  15. Gunakan 2 siung bawang putih
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Sediakan 200 ml air

Siomay dan batagor "Adelio" asli tenggiri lebih gurih lebih mantap lebih nikmat. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.

Cara menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri:
  1. Campur semua bahan isi. Koreksi rasa. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan bahan isian, rekatkan dengan air. Ulangi sampai kulit habis.
  2. Potong tahu menjadi 4 bagian (di foto saya bikin banyakan), kerok bagian tengahnya. Isi dengan bahan isian. Kukus pangsit dan tahu selama 10-15 menit. Panaskan minyak, goreng sampai kuning keemasan
  3. Buat bumbu kacang : blender kacang dan bawang putih dengan sedikit air. Masak kacang, gula merah, daun jeruk dan garam. Aduk rata, tambahkan sisa air. Jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir. Setelah mendidih matikan api

Lihat juga resep Batagor Ikan Kembung Homemade enak lainnya. Resep batagor - Salah satu kuliner khas bandung, batagor merupakan makanan yang dibuat dengan bahan utama tahu dan ikan tengiri yang disatukan menggunakan tepung terigu dan tepung sagu..batagor ikan tenggiri, resep batagor kingsley atau variasi resep batagor yang lain di rumah. Namun kini batagor bukan hanya terbuat dari ikan tenggiri saja melainkan dari banyak jenis bahan. Nah berikut ini kami akan membagikan beberapa resep batagor yang bisa anda coba. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tahu putih , ikan tenggiri serta udang yang kemudian dibalut dengan tepung tapioka sebelum digoreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved