Lagi mencari ide resep ayam fillet crispy cocok untuk bekal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet crispy cocok untuk bekal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crispy cocok untuk bekal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet crispy cocok untuk bekal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet crispy cocok untuk bekal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Crispy Cocok Untuk Bekal menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Fillet Crispy Cocok Untuk Bekal:

1. Siapkan 150 gr ayam fillet potong memanjang
2. Gunakan Bumbu Marinasi Ayam
3. Siapkan 1 sdt merica bubuk
4. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan / pakai bubuk bawang putih jg bisa
5. Sediakan 2 sdt garam
6. Sediakan Kaldu jamur
7. Sediakan Bumbu Kering (tepung)
8. Siapkan 150 gram tepung terigu pro sedang
9. Ambil 100 gram tepung sasa serbaguna, boleh pakai merk apa saja
10. Ambil 50 gram tepung beras
11. Ambil 1 sdt baking soda
12. Gunakan 1 sdt garam

Cara membuat Ayam Fillet Crispy Cocok Untuk Bekal:

1. Campur ayam dg bumbu marinasi, diamkan kurleb 15 menit. Kalau saya biasanya sy simpan dalam kulkas
2. Campur semua bumbu kering aduk sampai benar2 tercampur rata. Sisihkan kurleb 8-10 sendok untuk dicampur kedalam bumbu marinasi
3. Siapkan ayam yg telah dimarinasi campur dengan bumbu kering (tepung) yg telah disisihkan tadi, beri air secukupnya jangan terlalu kental dan encer. Aduk rata sampai ayam terlumuri tepung
4. Masukkan ayam kedalam bumbu kering (tepung) aduk dan sedikit tekan tekan supaya tepung menempel dan berbentuk buliran seperti gambar, ini bisa diulang 2x ya bun… jd setelah dibumbui tepung kering dicelup lagi di adonan yg basah lalu balur lagi dg tepung yg kering. Tp krn buru2 saya cukup 1x
5. Kibaskan perlahan supaya tepung yg kering rontok (soalnya rontokan tepung nanti akan mengendap di minyak).
6. Goreng di minyak yg telah dipanaskan dg api sedang. Pastikan ayam tercelup semua kedalam minyak. Jangan dibolak balik, tunggu sisi bawah ayam berwarna keemasan terlebih dahulu baru dibalik ya… biar tepungnya tetap kokoh dan crispy. Saya biasakan ketika menggoreng cukup dibalik 1 x saja biar minyak tidak terlalu meresap.
7. Jika sudah matang… angkat dan tiriskan. Kalau mau dipakai buat bekal tunggu ayam dingin terlebih dahulu (angin-anginkan) baru bisa ditaruh di kotak bekal, supaya crispynya awet. Kalau ada pertanyaan boleh loo tanya d kolom komentar… terima kasih, selamat mencoba :))

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet crispy cocok untuk bekal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!