Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Siapkan 5 bh sayap ayam, potong jadi 2
2. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
3. Sediakan 1 bh bawang bombay, iris
4. Gunakan 200 ml air
5. Gunakan 3 sdm margarin
6. Ambil 2 sdm minyak goreng
7. Sediakan 1 sdm saos tiram
8. Ambil 1 sdm kecap manis
9. Ambil 1 sdt kecap asin
10. Siapkan 1 sdm minyak wijen
11. Ambil 2 btg daun bawang
12. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada, kaldu jamur

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Potong sayap ayam menjadi 2, cuci bersih, tiriskan.
2. Didihkan air, masukkan ayam, 1 btg daun bawang potong panjang, garam, lada, rebus sampai air menyusut, sisihkan.
3. Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan sisa air rebusan, masukkan ayam, aduk rata.
4. Kemudian masukkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula, lada, kaldu jamur, aduk rata sampai bumbu meresap.
5. Kemudian masukkan bawang bombay, minyak wijen aduk rata, lalu masukkan potongan daun bawang, angkat dan Ayam Goreng Mentega siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!