Lagi mencari inspirasi resep batagor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat batagor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor:

1. Sediakan 250 gr ayam filet
2. Sediakan 5 bawang putih
3. Ambil 7 bawang merah
4. Sediakan 1 sdt lada bubuk
5. Sediakan 1 butir telur kocok lepas
6. Siapkan 1 sdt kecap ikan
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
9. Ambil 100 gr labu Siam parut kasar ( saya skip ga ada stock
10. Gunakan 2 batang daun bawang cincang
11. Sediakan 50 gr tepung sagu
12. Sediakan Air jeruk limau
13. Sediakan 10 buah tahu coklat segitiga
14. Gunakan Beberapa lembar kulit pangsit
15. Ambil Bumbu saus kacang
16. Gunakan 150 gr kacang tanah goreng
17. Sediakan 5 bawang putih goreng
18. Siapkan 3 sdm bawang goreng
19. Gunakan 3 cabe kriting goreng
20. Ambil 3 kemiri goreng
21. Sediakan 3 sdm gula merah serut
22. Sediakan 1/2 sdt garam
23. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
24. Siapkan 500 ml Air
25. Sediakan 2 biji asam Jawa larutkan dgn 3 sdm air
26. Sediakan Secukupnya kecap manis

Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. #batagor. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce.

Langkah-langkah membuat Batagor:

1. Isian batagor: blender, Ayam fillet, bawang putih, bawang merah,lada, kecap ikan, garam, kaldu jamur sampai halus dan tercampur rata, pindahkan dalam wadah, lalu tambahkan - daun bawang aduk sampai tercampur rata, masukan telur, aduk hingga semua bahan tercampur, masukan tepung sagu, aduk rata
2. 2. Kulit pangsit : Siapkan kulit pangsit, ambil isian batagor secukupnya kurleb 1 sdm lalu lipat sesuai selere, lakukan sampai adonan habis - 3. Tahu : Ambil Tahu, kerat bagian tengahnya lalu beri isian batagor, lakukan sampai tahu habis - 4. Siapkan Kukusan, lalu kukus tahu yg sudah diisi sekitar 15 menit - 5. Goreng pangsit hingga kecoklatan
3. . bumbu kacang : Haluskan kacang bawang putih goreng, bawang merah goreng, kemiri dan cabe kriting tambahkan air, tumis bumbu kacang, tambahkan air sisanya masak dg api kecil tambahkan garam, kaldu jamur,gula merah, dan larutan air asam masak sampai meletup-letup. Tambahkan kecap manis dan kucurin jeruk limau

It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor merupakan salah satu kudapan ringan khas Bandung. Rasanya yang gurih manis membuat Batagor begitu digemari. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau kamu juga pernah mencoba batagor khas dari kota asalnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!