Anda sedang mencari ide resep batagor ikan kembung homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ikan kembung homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor ikan kembung homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan batagor ikan kembung homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor ikan kembung homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor Ikan Kembung Homemade menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor Ikan Kembung Homemade:

1. Ambil 2 ekor ikan kembung (fillet, ambil dagingnya saja)
2. Ambil 2 siung bawang putih
3. Gunakan 1 butir telur
4. Sediakan 1 cangkir tepung tapioka
5. Sediakan 1/2 cangkir tepung terigu
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
8. Siapkan 1 sdm minyak wijen
9. Gunakan secukupnya Daun bawang
10. Ambil 75 ml air

Cara menyiapkan Batagor Ikan Kembung Homemade:

1. Masukkan ikan, bawang putih, garam, kaldu bubuk, minyak wijen, dan telur ke dalam food proccesor (jika menggunakan blender giling ikan dgn bawang putih saja baru masukan bahan lainnya).
2. Setelah digiling, pindahkan ke wadah mangkok kemudian tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, dan daun bawang iris aduk merata.
3. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata.
4. Setelah tercampur rata, oles agak tebal ke kulit pangsit (atau batagor tertutup, sesuai selera), kemudian goreng hingga matang.
5. Batagor sederhana siap disantap, ditambah bumbu kacang dan kecap biar makin mantap 🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ikan Kembung Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!