Cara Gampang Menyiapkan Batagor tahu bumbu kacang yang Lezat Sekali

Charlotte Romero   09/08/2020 13:32

Batagor tahu bumbu kacang
Batagor tahu bumbu kacang

Sedang mencari inspirasi resep batagor tahu bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tahu bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tahu bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan batagor tahu bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Batagor tahu bumbu kacang. tahu (iris kotak kecil kecil), tepung terigu, tepung tapioka, telur, bawang putih (haluskan), Merica, Garam, Penyedap rasa. Salah satu cemilan yg kandungan gizinya lengkap, uda ada karbo, protein nabati, protein hewaninya juga. Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga matang atau disangrai, jika sudah sisihkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor tahu bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor tahu bumbu kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor tahu bumbu kacang:
  1. Siapkan 3 buah tahu putih
  2. Sediakan 8 sdm tepung kanji
  3. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 3 buah daun bawang
  5. Sediakan 1 buah telur
  6. Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
  7. Siapkan Secukupnya garam, lada dan royco
  8. Sediakan Bumbu kacang :
  9. Sediakan 100 gr kacang tanah (goreng)
  10. Sediakan 2 siung bawang putih (goreng)
  11. Ambil 6 cabai (goreng)
  12. Sediakan sesuai selera Gula merah sisih
  13. Ambil 2 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 500 ml air
  15. Siapkan secukupnya Kecap

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Cara membuat bumbu yaitu: goreng bawang merah, bawang putih, kacang tanah, dan cabai, kemudian. Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor. Anda bisa membelinya di apsar atau membuat Minyak sedikit untuk menumis.

Cara membuat Batagor tahu bumbu kacang:
  1. Lumatkan tahu dalam wadah
  2. Tambahkan tepung kanji,tepung terigu,daun bawang,telur serta bawang putih,lada,garam dan royco aduk hingga tercampur rata
  3. Panaskan minyak,lalu goreng adonan menjadi kecil-kecil se ukuran sendok (bentuk sesuai selera), goreng hingga bewarna kecoklatan
  4. Cara membuat bumbu kacang : masukkan kacang, bawang putih,cabai pakai blender lebih cepat (saya ulek pakai tangan) lalu masak diwajan panas bersama daun jeruk tambahkan air,guram dan penyedap sesuai selera
  5. Sajikan bersama batagornya

Tumis bawang putihnya dan cabai yang dibutuhkan sampai harum. Resep Batagor - Batagor adalah jenis makanan yang terbuat dari bakso tahu kemudian digoreng dan diatasnya di taburi dengan saus kacang. Untuk proses pembuatan batagor ini pada umumnya adalah dari bahan tahu yang sudah di lembutkan kemudian diisi dengan adonan yang sudah dibuat. Batagor dibuat dari bahan tahu yang dilembutkan dan diisi dengan menggunakan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka. Batagor biasanya disajikan bersama dengan pelengkap berupa bumbu kacang, kecap manis, sambal dan air perasan jeruk nipis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor tahu bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved