Bagaimana Menyiapkan Kari Ayam Anti Gagal

Julian Stevenson   25/07/2020 20:18

Kari Ayam
Kari Ayam

Lagi mencari ide resep kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Ayam memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Ayam:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 2 bh kentang rebus
  3. Gunakan 1 bks kara uk sedang
  4. Gunakan Bumbu halus:
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 sdm ketumbar
  8. Siapkan 1/2 sdm jintan
  9. Ambil 2 sdm cabe giling
  10. Siapkan Bumbu geprek :
  11. Ambil 1 sisir lengkuas
  12. Sediakan 2 bh serai
  13. Ambil 3 lbr daun salam

Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.

Cara membuat Kari Ayam:
  1. Siapkan bahan bahan. Ayam diungkap dgn bumbu kunyit, garam dan perasan air jeruk. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek hingga harum. Tambah sedikit air, masukkan kentang dan ayam. Biarkan mendidih. Tambah santan terus aduk, jgn sampai santan pecah. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Cek rasa.
  3. Setelah masak sempurna, angkat. Sajikan. Selamat menikmati mama.

Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada dasarnya memiliki tekstur yang lebih keras daripada daging ayam sayur atau ayam broiler biasa. Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang mudah di dapat di negara kita. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved