Bagaimana Membuat Nasi kebuli sapi yang Lezat Sekali

Jeanette Mathis   18/08/2020 12:15

Nasi kebuli sapi
Nasi kebuli sapi

Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Daging sapi memiliki tekstur khas serta warna yang menarik. Citarasa dan cara membuat nasi kebuli ini mungkin sekilas mirip dengan aneka resep nasi khas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kebuli sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kebuli sapi:
  1. Gunakan 1/2 kg beras
  2. Ambil 1/4-1/2 kg daging sapi
  3. Siapkan secukupnya Garam dan gula
  4. Sediakan 700-800 ml santan encer
  5. Ambil 2 buah tomat ukuran kecil
  6. Siapkan Bumbu halus:
  7. Sediakan 12 siung bawang merah
  8. Sediakan 6 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Ambil 1-2 sdt kunyit bubuk
  11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  13. Siapkan 3 butir kemiri
  14. Siapkan 3 buah cabe merah atau selera
  15. Ambil secukupnya Minyak
  16. Gunakan Rempah-rempah:
  17. Siapkan 2 batang serai geprek
  18. Sediakan 2 buah cengkeh
  19. Ambil 3 buah kapulaga
  20. Ambil 1/4 sdt jintan
  21. Gunakan 1 buah cabe jawa kering (optional)
  22. Ambil 3 batang kayu manis
  23. Siapkan 3 buah bunga lawang

Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli. Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah. Begitu nasi kebuli sudah matang, langsung sajikan di piring atau loyang favorit Anda. Biar resep buatan Anda lebih mantap lengkapi masakan dengan cara menabur bawang merah goreng di atasnya.

Cara membuat Nasi kebuli sapi:
  1. Cuci bersih daging, lalu potong dadu atau sesuai selera.
  2. Blender bumbu halus dengan minyak secukupnya. Sisihkan. Selanjutnya blender tomat dengan sedikit air. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus dan sari tomat lalu masukkan rempah-rempah. Aduk hingga aromanya wangi.
  4. Masukkan potongan daging. Tambahkan garam dan gula (kira-kira @ 1 sdm). Aduk merata.
  5. Masukkan santan, lalu masak hingga air mulai menyusut (sisakan menjadi 600 ml). Jangan lupa koreksi rasa.
  6. Cuci bersih beras, lalu tuangkan 4 gelas (kurleb 500 ml) santan dari bumbu yang telah dimasak. Lalu masukkan daging beserta rempah-rempahnya. (NB: bila masak nasi putih biasa, saya menggunakan 2,5 gelas atau sekitar 550 ml air). Hidupkan rice cooker dan pasang dalam keadaan cook/cooking.
  7. Setelah tombol cooking naik menjadi warm/warming, maka cek nasi. Ambil sebagian daging untuk digoreng (optional). Lalu tuangkan sisa santan bumbu yang tadi. Biarkan sekitar 15 menit agar nasi tanak.
  8. Taburi nasi kebuli dengan bawang goreng, bisa juga dicampur kismis (bila suka). Sajikan nasi kebuli dengan acar, daging goreng dan dapat pula ditambah sambal dan kerupuk. Selamat mencoba ya 😆

Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Air rebusan disisakan untuk memasak nasi. Apabila daging sapi sudah empuk, kemudian angkat dan. Ilustrasi - Nasi Kebuli Daging Sapi. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Nasi kebuli ⭐ merupakan salah satu ⏳ makanan yang berasal dari timur tengah ✅ resep nasi Resep yang digunakan untuk membuat nasi kebuli sebenarnya tidak jauh beda dengan makanan yang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved