Bagaimana Membuat Nasi Kebuli Sapi Anti Gagal

Myra Hammond   02/09/2020 21:13

Nasi Kebuli Sapi
Nasi Kebuli Sapi

Lagi mencari ide resep nasi kebuli sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Daging sapi memiliki tekstur khas serta warna yang menarik. Citarasa dan cara membuat nasi kebuli ini mungkin sekilas mirip dengan aneka resep nasi khas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Sapi menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Sapi:
  1. Sediakan 5 cup beras
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Gunakan 2 sdt adas
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar
  5. Sediakan 1 sdt merica/lada
  6. Siapkan 1 buah biji pala
  7. Sediakan Bumbu Tumis
  8. Gunakan 1 buah bawang bombay
  9. Ambil 7 siung bawang merah
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 2 batang kayumanis
  12. Gunakan 3 buah pekak/kembang lawang
  13. Siapkan Sejumput cengkeh
  14. Ambil 3 buah kapolaga
  15. Siapkan 2 sdm/1sachet kecil bumbu kari kemasan (saya pakai merk desaku)
  16. Gunakan Bahan lainnya
  17. Ambil 1 sachet santan instan 65ml
  18. Siapkan 3 sdt garam
  19. Ambil 2 sdt gula
  20. Sediakan 2 sdt lada bubuk
  21. Ambil 5 lembar daun salam untuk merebus daging
  22. Gunakan Minyak untuk menumis
  23. Gunakan Pelengkap
  24. Sediakan Acar
  25. Gunakan Kerupuk
  26. Gunakan Sambal
  27. Sediakan Bawang goreng

Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli. Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah. Begitu nasi kebuli sudah matang, langsung sajikan di piring atau loyang favorit Anda. Biar resep buatan Anda lebih mantap lengkapi masakan dengan cara menabur bawang merah goreng di atasnya.

Cara menyiapkan Nasi Kebuli Sapi:
  1. Bersihkan dan potong daging sapi kecil-kecil, kemudian rebus, saya pake metode 5-30-7 (5 menit rebus, 30 menit diamkan, 7 menit rehus kembali yaa) dengan mengganti air rebusan satu kali, selama merebus, saya campurkan juga daun salam kedalam air rebusannya. Air yang saya gunakan kira-kira 500ml atau sepanci kecil.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu tumis hingga harum dengan menggunakan minyak/margarin/butter
  3. Jika sudah harum dan bawang-bawangan mulai layu, masukkan daging dan seluruh air rebusannya. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan santan, aduk terus hingga mendidih.
  4. Jika tumisan bumbu sudah mendidih, matikan. Kemudian campurkan kedalam beras yang sudah disiapkan (saya pakai metode aron dan dikukus yaa) tinggi air pastikan mencukupi untuk mengaron beras yaa, bisa juga gunakan magicom, sesuai selera saja. Kalau saya, kemudian masak dikompor sambil diaduk terus biar ga gosong bawahnya, dan pas mau asat, matikan apinya.
  5. Siapkan kukusan, jika sudah mendidih, masukkan nasi aronan tadi, lalu tutup dan masak selama kurang lebih 30 menit hingga matang merata dan tidak letis.
  6. Matikan api, angkat, dan nasi kebuli siap disajikan bersama acar, kerupuk, sambal, dan bawang goreng

Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Air rebusan disisakan untuk memasak nasi. Apabila daging sapi sudah empuk, kemudian angkat dan. Ilustrasi - Nasi Kebuli Daging Sapi. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Nasi kebuli ⭐ merupakan salah satu ⏳ makanan yang berasal dari timur tengah ✅ resep nasi Resep yang digunakan untuk membuat nasi kebuli sebenarnya tidak jauh beda dengan makanan yang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved