Lagi mencari ide resep pepes ebi,tahu jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ebi,tahu jantung pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ebi,tahu jantung pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ebi,tahu jantung pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ebi,tahu jantung pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ebi,Tahu Jantung Pisang memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ebi,Tahu Jantung Pisang:

1. Sediakan 1 ons Ebi,rendam air panas,tiriskn
2. Gunakan 2 kotak Tahu,potong dadu
3. Gunakan 1 buah Jantung Pisang
4. Ambil 1 buah Mangga,parut Kasar
5. Sediakan 1 batang Kemangi
6. Siapkan Daun Pisang untuk bungkusan
7. Gunakan Lidi untuk menyemat
8. Gunakan 2 biji Cabe Merah,iris Serong
9. Ambil 1 btang Serai,gaprek
10. Sediakan 1 ruas Lengkuas,gaprek
11. Sediakan Bumbu Halus
12. Sediakan 4 siung Bawang Putih
13. Siapkan 7 buah Bawang Merah
14. Ambil 1 biji Kemiri
15. Gunakan 1 ruas Kunyit
16. Siapkan 1 ruas Jahe
17. Gunakan 1/2 sdm Garam
18. Gunakan 1/2 sdm Kaldu Bubuk

Cara menyiapkan Pepes Ebi,Tahu Jantung Pisang:

1. Potong dua,jantung pisang,kemudian rebus,setelah direbus,iris iris,sisihkan
2. Haluskan bumbu,tumis sampai harum,masukkan serai,lengkuas dan cabe merah,aduk rata
3. Masukkan sedikit air,aduk rata,masukkan garam dan kaldu bubuk,kemudian masukkan tahu dan jantung pisang,aduk rata sampai bumbu tercampur rata,angkat
4. Ambil selembar daun pisang,lapisi dengan daun kemangi dan mangga parut
5. Ambil 3 sendok adonan keatas daun,pipihkn kemudian masukkan 1 sdm ebi,bungkus dengan menyematkan lidi di kedua sisinya agar isi tidak tumpah,lakukan sampai habis
6. Kukus dalam dandang kurang lebih 15 menit,kmudian bakar kurang lebih 5 menit,siap dinikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ebi,Tahu Jantung Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!