Resep Nasi kebuli, Menggugah Selera

Edward Vargas   28/06/2020 20:55

Nasi kebuli
Nasi kebuli

Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi kebuli:
  1. Siapkan 1 kg daging, potong besar-besar
  2. Ambil 1 kg beras basmati, cuci lalu rendam air 1 jam
  3. Gunakan 100 gr kismis, rendam air hangat 10 menit, tiriskan
  4. Siapkan Acar timun+nenas
  5. Siapkan Emping
  6. Siapkan Bawang goreng
  7. Siapkan Sangrai dan haluskan
  8. Ambil 1 sdm merica
  9. Gunakan 1 sdm ketumbar
  10. Gunakan 1 sdm jintan
  11. Gunakan 1 bh pala
  12. Siapkan 10 btr kapulaga, kupas dulu
  13. Gunakan 20 btr cengkeh
  14. Siapkan Iris tipis
  15. Sediakan 250 gr bawang Bombay
  16. Gunakan 10 siung bawang putih
  17. Siapkan 1 sdm bumbu gulai bubuk, beri sedikit air
  18. Sediakan 1 sdm garam
  19. Siapkan 5 cm kayu manis
  20. Gunakan 50 gr saus tomat
  21. Siapkan 2 sdm butter/ margarin
  22. Sediakan 100 gram minyak samin
  23. Siapkan 1,5 liter air
  24. Sediakan 1 liter susu murni
  25. Siapkan 65 gr santan kemasan

Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli:
  1. Tumis bawang putih dan Bombay dengan 2 sdm butter hingga harum, masukkan bumbu sangrai yg sudah dihaluskan dan saus tomat
  2. Masukkan daging, aduk hingga terbalut bumbu, lalu tambahkan air, rebus hingga empuk. Boleh dipresto biar cepat
  3. Setelah empuk, masukkan susu dan santan serta garam. Biarkan meresap, lalu angkat daging, iris dadu dan goreng/panggang
  4. Masukkan beras yang sudah direndam dan ditiriskan kedalam bumbu, aduk2 lalu diamkan hingga meresap
  5. Panaskan dandang, kukus beras yang sudah diaron tadi selama 30 menit. Setelah matang masukkan minyak samin dan kismis, aduk hingga rata
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng, acar dan emping.

Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi Kebuli populer di kalangan masyarakat peranakan Arab di Jakarta. Nasi ini dibuat dari beras Nasi Kebuli disajikan dengan ditaburi dengan irisan kurma atau irisan kismis bahkan kacang mete. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved