Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kebuli:

1. Gunakan 500 gr beras (lbh cocok beras basmati), cuci bersih
2. Gunakan 150 gr daging kambing, potong kecil
3. Gunakan 500 ml kaldu (dr air rebusan daging kambing
4. Ambil 150 gr minyak Samin (bs d ganti margarin)
5. Gunakan 1 buah Bombay, potong ½ lingkaran
6. Gunakan 5 helai daun kari (bs d skip)
7. Sediakan 10 cm kayu manis, bagi 2
8. Ambil 5 butir kapulaga hijau
9. Ambil 1 batang sereh, ambil bagian putihnya dan memarkan
10. Siapkan 200 ml santan encer
11. Siapkan Secukupnya garam dan gula
12. Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis
13. Sediakan Bumbu halus :
14. Sediakan 7 siung bawang merah
15. Gunakan 5 siung bawang putih
16. Siapkan 1 biji cabe merah
17. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
18. Gunakan 1 ruas jari jahe
19. Gunakan 2 sm ketumbar butiran, sangrai
20. Ambil 1 st merica butiran, sangrai
21. Sediakan 1/4 st jintan, sangrai
22. Sediakan 5 butir cengkeh
23. Ambil Sedikit pala

Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli:

1. Panaskan minyak dalam panci. Tuangkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
2. Setelah harum, masukkan sereh, kayu manis, kapulaga, daging kambing, dan air kaldu. Masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan beras, santan, garam, dan gula. Aduk rata dan masak dengan api kecil. (Sesekali di aduk agar tidak gosong)
4. Apabila beras sudah setengah matang, masukkan daun kari. Aduk-aduk hingga air menyusut dan koreksi rasa. Matikan api dan angkat.
5. Siapkan kukusan, panaskan. Setelah air mendidih, masukkan adonan nasi setengah matang tadi. Masak selama kira-kira 45 menit atau hingga matang.
6. Jika sudah 45 menit, matikan api dan angkat.
7. Sebelum dipindahkan, tambahkan minyak Samin. Aduk rata.
8. Pindahkan ke atas piring saji. Tambahkan lauk pendamping. Sajikan.

Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi Kebuli populer di kalangan masyarakat peranakan Arab di Jakarta. Nasi ini dibuat dari beras Nasi Kebuli disajikan dengan ditaburi dengan irisan kurma atau irisan kismis bahkan kacang mete. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!