Resep Corndog ala Bakwan Jagung yang Enak

Mitchell Marshall   17/05/2020 13:38

Corndog ala Bakwan Jagung
Corndog ala Bakwan Jagung

Lagi mencari inspirasi resep corndog ala bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal corndog ala bakwan jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara mudah untuk membuat bakwan jagung dengan bahan yang sederhana dan mudah didapat. Akan ada banyak video-video menarik lainnya. Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari corndog ala bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan corndog ala bakwan jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan corndog ala bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Corndog ala Bakwan Jagung memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Corndog ala Bakwan Jagung:
  1. Sediakan 3 sosis bratwurst (diganti sosis sapi biasa) dipotong menjadi 8
  2. Gunakan Secukupnya keju Mozzarella, potong sesuai selera
  3. Ambil Adonan Corn
  4. Siapkan 2 jagung manis, bersihkan dan disisir bijinya
  5. Gunakan 6 sdm tepung terigu (tambahkan jika kurang kental)
  6. Ambil 4 sdm maizena
  7. Gunakan 1 btr telur
  8. Ambil 1 siung bawang putih
  9. Siapkan secukupnya garam halus
  10. Sediakan 1/4 sdt merica halus
  11. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Sediakan 1/4 sdt baking powder
  13. Gunakan 1 sdt gula pasir (skip karena sdh pakai SKM))
  14. Siapkan 5 sdm susu bubuk full cream (3 sdm SKM)
  15. Gunakan secukupnya air untuk menghaluskan jagung dgn blender
  16. Ambil Secukupnya tepung panir (saya skip)
  17. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of hungry foodies! Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan udang dan sayuran lainnya.

Cara membuat Corndog ala Bakwan Jagung:
  1. Haluskan jagung pipil dengan blender bersama dengan telur, bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, SKM, tambah sedikit air (bila perlu) sampai cukup halus.
  2. Campur adonan blenderan dengan tepung, dalam wadah. Aduk rata. Cek rasa dan kekentalan adonan (kental dan lengket). Masukan kulkas agar lebih kental selama 1 jam.
  3. Potong sosis 8 bagian memanjang, bisa juga dibagi 2 (ukuran besar, di sesuaikan selera) Potong keju mozarela seukuran sosisnya, kemudian tusuk dengan tusuk sate, sosis lalu keju mozarela. Lakukan hingga selesai.
  4. Keluarkan adonan dr kulkas tambahkan baking powder, aduk rata. Masukan adonan ke dalam gelas, lalu panaskan minyak dalam panci dengan minyak banyak. Masukan sate sosisnya ke dalam adonan dan gulingkan di atas tepung roti, lalu goreng hingga matang. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan corndog dengan saus tomat atau saus sambal dan mayo. Selamat menikmati.

Bakwan Jagung is an Indonesian fried dish made with corn, Chinese celery, spring onions and shallots in a batter then fried to crispy perfection. Bakwan can be made with different chopped vegetables but the most popular ones used are beansprouts, cabbage, corn, carrots and sometimes. Masak Bakwan Jagung Kornet kini nggak perlu banyak masukkan bumbu. Di resep ini, akan dijelaskan dengan praktis bagaimana cara membuatnya! Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan corndog ala bakwan jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved