Lagi mencari inspirasi resep brownies kukus keju slice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus keju slice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus keju slice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus keju slice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies kukus keju slice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus Keju Slice memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies Kukus Keju Slice:

1. Sediakan 120 gr mentega(aku 80gr margarin+40gr butter)
2. Gunakan 75 gr dark cooking coklat/DCC /coklat batang
3. Ambil 80 gr terigu protein sedang (segitiga)
4. Siapkan 35 gr coklat bubuk
5. Ambil 2 sdm susu bubuk(aku susu bubuk coklat)
6. Siapkan 1 sdt baking powder
7. Sediakan 145 gr gula
8. Ambil 1 sdt sp
9. Gunakan 4 butir telur
10. Gunakan 4 lembar keju slice,keju lembaran(aku 5 lembar)

Cara membuat Brownies Kukus Keju Slice:

1. Masukkan mentega dan DCC dalam 1 wadah. Lelehkan dengan cara di tim.
2. Ayak terigu, coklat bubuk, susu bubuk, dan baking powder. Aduk sampai rata.
3. Di wadah lain mixer gula, telur, dan sp dg kecepatan tinggi sampai kental dan mengembang.
4. Turunkan mixer kecepatan terendah. Masukkan campuran tepung(yg sdh diayak td)secara bertahap. Aduk rata.
5. Setelah tercampur rata tambahkan mentega+dcc cair. Mixer sebentar biar tercampur rata. Matikan mixer. Kemudian Aduk lg berbalik dngn spatula sampai tercampur rata dan jgn terlalu lama (tidak ada terlihat minyak pada adonan lagi, aduk dengan spatula, jgn menggunakan mixer). Cara mengaduk: aduk dari bawah memutar ke atas berulang” sampai adonan menyatu.
6. Siapkan loyang ukuran 20x20 cm(aku 18 x 18). Lumuri loyang dengan mentega dan ditaburi tepung terigu tipis tipis supaya kue tidak menempel pada loyang /lapis loyang dengan kertas baking. Masukkan 1 bagian adonan ke dalam loyang. Kukus selama 10 menit. Lalu angkat.
7. Susun keju slice di atas adonan yang telah dikukus. Keju slice harus tertata rapi supaya hasil potongannya bagus.
8. Kemudian masukkan sisa adonan di atas keju slice yg telah disusun. Kukus kembali selama 30 menit(aku 20 menit). Angkat dan biarkan dingin baru dikeluarkan dari loyang. Supaya saat dikeluarkan kue tidak menempel pada loyang. Potong kue dengan cara seperti digergaji supaya hasil potongan bagus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus Keju Slice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!