Anda sedang mencari inspirasi resep kare ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare Ayam:

1. Ambil 20 biji Cabe
2. Sediakan 15 biji bawang merah
3. Sediakan 3 biji bawang putih
4. Ambil 1 biji kunyit ukuran sedang
5. Gunakan 1 ruas jari jahe
6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
7. Ambil 5 biji kemiri
8. Gunakan 1/2 sdt jinten
9. Sediakan 1 sdt ketumbar
10. Siapkan 1 bungkus bumbu kering (beli di toko "bumbu kering" untuk kare biasanya isinya terdiri dari : kayu manis, cengkeh, kapulaga, pala, yg sudah d haluskan)
11. Ambil 2 biji sereh
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
13. Ambil 1/2 kg ayam kampung yg sudah d presto kurleb 15menit)
14. Siapkan 500 ml air santan
15. Gunakan secukupnya Garam
16. Ambil secukupnya Gula
17. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
18. Siapkan Secukupnya baput goreng dan bamer goreng sbg taburan

Kare ayam sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kari ayam. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda.

Cara menyiapkan Kare Ayam:

1. Siapkan bumbunya yg akan d haluskan ya
2. Ini tdk usah dihaluskan tp ikut d goreng
3. Ayam kampung yg sudah d presto 15 menit
4. Goreng bumbu sampai harum
5. Oke langsung aja campurkan ayam yg sudah di presto dg air santan dan masukkan bumbu yg sudah d goreng tadi, tunggu sampai blebek-blebek alias udah mendidih kemudian itu tertanda sudah matang yes
6. Tambahkan taburan baput goreng dan bamer goreng, Cek rasa kemudian siap di sajikan

Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang terbilang cukup kuat. Ini karena campuran rempah yang memang terbilang dominan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!