Lagi mencari ide resep pepes brokoli tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes brokoli tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes brokoli tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes brokoli tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes brokoli tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Brokoli Tahu menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Brokoli Tahu:

1. Siapkan Bahan Utama
2. Ambil 1/2 kg Brokoli
3. Ambil 2 potong Tahu
4. Sediakan 1 butir Telur
5. Siapkan Bahan Bumbu
6. Ambil 1/2 buah Tomat
7. Gunakan 13 biji Cabe Rawit Merah
8. Siapkan 13 g Lengkuas
9. Sediakan 10 gr Kunyit
10. Sediakan 1 sdt Ketumbar
11. Siapkan 13 g Jahe
12. Ambil 2 biji Bawang Merah
13. Siapkan 2 biji Bawang Putih
14. Sediakan 1 sdt Penyedap rasa
15. Ambil 1 sdt Garam halus
16. Ambil Bahan Lainnya
17. Ambil Daun Pisang
18. Gunakan Lidi

Cara menyiapkan Pepes Brokoli Tahu:

1. Siapkan Brokoli dengan diiris kecil menipis
2. Hancurkan tahu dan kocok telur
3. Campur kedua bahan, brokoli dan tahu…
4. Haluskan semua bahan bumbu kecuali tomat dan masak denga sedikit minyak dan api sedang. Setelah bumbuk agak masak masukkan tomat, aduk sebentar lalu masukkan brokoli dan tahu kedalan wajan.. Lalu aduk semua bahan dan tunggu setengah matang.
5. Kemudian angkat, lalu siapkan daun pisang dan lidi… Bungkus masakan lalu di kukus sampai bener matang dan lembut. teruuussss jadi deh 😂

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Brokoli Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!