Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung (ampal jagung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung (ampal jagung) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung (ampal jagung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung (ampal jagung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan jagung (ampal jagung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung (Ampal Jagung) memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Jagung (Ampal Jagung):

1. Siapkan 1 buah jagung
2. Gunakan 2 butir telur ayam
3. Ambil 3 bawang merah
4. Siapkan 2 bawang putih
5. Ambil 1/2 sdt Merica
6. Siapkan 1 sdt Garam
7. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
8. Siapkan 3 sdm tepung Bumbu ayam goreng
9. Ambil 1 cm Jahe
10. Ambil 2 btg seledri

Cara membuat Bakwan Jagung (Ampal Jagung):

1. Kupas bawang, bersihkan. Lalu ulek sampai halus
2. Tambahkan Jahe, dan uleh lagi. Lalu masukan garam, merica, Kaldu bubuk
3. Pipil jagung, dan masukan kedalam Cobek, tekan² dgn ulekan hingga ½ halus
4. Selanjutnya tambahkan daun seledri yg sudah di potong², beserta telur ayam. Aduk2 hingga merata
5. Tambahkan 3 sdm Tepung bumbu ayam goreng, aduk kembali hingga rata.
6. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dan masukan adonan jagung tadi. Goreng hingga kuning keemasan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung (ampal jagung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!