Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:

1. Ambil 2 cup beras
2. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
3. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
4. Sediakan 3 butir kapulaga
5. Ambil 1 batang kayu manis
6. Ambil 3 butir cengkeh
7. Gunakan Santan/ susu/ fibercream
8. Siapkan 1 sdm saus tomat
9. Siapkan 1 sdm bubuk kari
10. Gunakan Secukupnya, garam, gula, air
11. Sediakan Bumbu halus:
12. Sediakan 8 siung bawang merah
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Gunakan sepucuk sendok teh Adas,
15. Sediakan 1/2 sdt merica
16. Ambil 1/2 sdt ketumbar
17. Ambil 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:

1. Cuci beras, sisihkan. Siapkan semua bumbu.
2. Haluskan bumbu halus, tumis bersama bawang bombay, kayu manis, kapulaga dan cengkeh sampai hilang bau langunya. Masukkan bubuk kari.
3. Masukkan ayam tumis sebentar, kemudian tambahkan air dengan santan/ fibercream. Tambahkan juga saos tomat garam dan gula. Ungkep ayam, sisakan air ungkepan untuk memasak nasi. Masukkan beras kedalam rice cooker, beri air ungkepan tadi, masak seperti biasa. Untuk ayamnya bisa digoreng..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!