Cara Gampang Menyiapkan Nasi Kebuli Rice Cooker Anti Gagal
Sophie Lamb 01/05/2020 04:28
Nasi Kebuli Rice Cooker
Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli rice cooker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli rice cooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Rice Cooker memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Rice Cooker:
Ambil 4 cup beras, cuci bersih
Gunakan 500 gram tulang dan daging kambing
Gunakan Air agak banyak untuk memasak
Ambil Bumbu cemplung
Gunakan 1 buah bawang bombay, iris agak halus
Ambil 7 siung bawang putih, geprek lalu rajang kecil
Ambil 5 butir kapulaga
Gunakan 1 batang kayumanis
Sediakan 3 butir cengkeh
Ambil 3 buah bunga lawang
Siapkan 1 sdm bubuk kari
Sediakan 2 sdm munjung saus tomat
Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
Gunakan 3 sdm susu cair/santan
Sediakan Bumbu halus
Sediakan 2 batang cabai merah besar buang biji (aslinya 5 cabe keriting)
Ambil 1/2 sdt adas
Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Rice Cooker:
Siapkan bahan2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Tambahkan bumbu halus, tumis kembali hingga bumbu matang dan wangi. Tambahkan kapulaga, cengkeh, kayumanis, bunga Lawang.
Masukkan daging dan tulang kambing, aduk hingga berubah warna. Lalu tambahkan air agak banyak dan sampai daging terendam. Karena airnya nanti akan digunakan untuk memasak nasi. Bumbui saus tomat, susu cair, garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga daging matang dan empuk.
Koreksi rasa. Jika sudah pas, tuang semua rebusan pada beras di panci magicom. Takaran air sesuai seperti memasak nasi biasa. Jika air rebusan kurang, tambahkan air biasa. Jika kebanyakan, kurangi airnya sesuai takaran masak. Tekan tombol cook dan biarkan sampai matang. Sesaat setelah tombol pindah ke warm, langsung aduk2 nasi dan daging agar bumbunya merata, lalu tutup kembali dan biarkan nasi lebih tanak.
Penyelesaian : ambil daging dan tulang dari magicom. Goreng sekali lewat hingga permukaannya kecoklatan. Sajikan dengan sambal, acar, emping dan bawang goreng. Yummyy..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!