Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli:

1. Ambil 4 cup Beras (cuci, rendam 5menit, tiriskan)
2. Sediakan 500 g Daging Kambing (potong2 selera)
3. Gunakan 1 bh Bawang Bombay (cincang kasar)
4. Gunakan 12 sg BaMer (cincang kasar)
5. Sediakan 5 btr Kapulaga
6. Siapkan 1 btg Kayumanis
7. Ambil 3 bh Pekak
8. Ambil 3 btr Cengkeh
9. Sediakan 5 sdm Susu Cair / Santan
10. Ambil 2 sdm Saos Tomat
11. Ambil 1 sdm Bubuk Kari
12. Gunakan Garam + Gula
13. Ambil Air
14. Siapkan Haluskan :
15. Ambil 6 bh Cabe Merah
16. Sediakan 1/2 sdt Adas
17. Sediakan 1/2 btr Pala
18. Ambil 1 sdt Lada
19. Ambil 1 sdt Ketumbar

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli:

1. Tumis bawang, bumbu halus, kapulaga, kayumanis, pekak, cengkeh sampai harum
2. Masukan daging, aduk rata, tumis hingga berubah warna
3. Tambahkan bubuk kari, aduk rata
4. Tuang air (harus banyak karena akan digunakan untuk menanank nasi), masukan saos, susu cair, gargul lalu aduk rata dan masak hingga daging empuk
5. Angkat daging, tiriskan lalu goreng, sisihkan
6. Test Rasa kuah, lalu gunakan untuk memasak nasi di ricecooker seperti biasa (atau digunakan untuk meng-aron, sesuaikan saja)
7. Sajikan nasi dengan daging kambing dan taburan bawang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!