Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pisang panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Pisang Panggang memakai 20 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Pisang Panggang:

1. Gunakan Bahan A
2. Sediakan 5 butir Telur
3. Gunakan 2 kuning telur
4. Siapkan 120 gr gula pasir
5. Sediakan 1 sdt SP
6. Siapkan Bahan B (diayak)
7. Ambil 390 gr Tepung Terigu (3 gelas belimbing)
8. Siapkan 2 sdm Tepung Maizena
9. Ambil 1 sdt Baking Powder
10. Sediakan 1 bks susu bubuk (me Dancow), bisa diganti pakai skm
11. Ambil Bahan C
12. Ambil 6 buah Pisang Ambon atau kalau diganti pisang lain bisa ya
13. Gunakan Bahan D
14. Gunakan 230 gr margarin
15. Gunakan Bahan E (optional)
16. Sediakan 2-3 sdm Coklat bubuk
17. Gunakan Topping (optional)
18. Sediakan Chocochips
19. Sediakan Pisang, iris serong
20. Ambil Keju

Cara menyiapkan Bolu Pisang Panggang:

1. Siapkan bahan bahan yang diperlukan
2. Haluskan terlebih dahulu 5 buah pisang dengan menggunakan garpu/sendok
3. Lalu ayak semua Bahan B agar tidak ada yang menggumpal
4. Lelehkan margarine diatas kompor
5. Kocok/mixer Bahan A (telur, gula, dan sp) sampai kaku dan berwarna putih
6. Setelah itu matikan mixer dan tuangkan perlahan Bahan B yang telah diayak kedalam adonan sambil diaduk perlahan/menggunakan spatula atau bisa juga menggunakan semdok kayu sampai tepung habis dan tercampur.
7. Setelah itu, masukkan pisang yang telah dihaluskan sedikit demi sedikit ke dalam adonan dan aduk perlahan sampai merata.
8. Lalu masukkan margarine yang telah dicairkan ke dalam adonan sambil diaduk perlahan.
9. Pisahkan sedikit adonan, lalu beri coklat bubuk (optional)
10. Siapkan loyang yang telah diberi kertas roti/telah diolesi margarin dan tepung terigu, lalu tuangkan adonan ke dalam loyang. Beri topping sesuai selera. Masukkan ke dalam oven dan tunggu selama ±40 menit.
11. Coba tusuk kue menggunakan sumpit atau tusukan gigi kayu. Setelah tidak ada adonan yang menempel, keluarkan dari oven dan potong kue sesuai selera kemudian sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!