Sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu ketan hitam panggang menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu ketan hitam panggang:

1. Sediakan 6 butir telur
2. Sediakan 150 gr gula pasir (boleh dikurangi)
3. Ambil 200 gr tepung ketan hitam
4. Siapkan 4-5 sdm tepung terigu
5. Siapkan 1 sdm tepung maizena
6. Gunakan 1 sdm susu bubuk full cream
7. Ambil 1 sdt SP
8. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
9. Gunakan 1 sdt Pasta vanilla (merk toffieco)
10. Sediakan 50 ml minyak goreng (minyak sayur)
11. Sediakan 100 gr margarin / butter cairkan

Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan Bahan yang digunakan untuk pembuatan resep bolu ketan hitam panggang ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bolu yang lainnya, hanya saja kita. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit.

Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam panggang:

1. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, sp, vanilla pasta, gula pasir sampai mengembang. Mixer selama kurang lebih 7-10 menit sampai putih pucat.
2. Kemudian kecilkan speed mixer paling rendah, lalu masukkan baking powder, tepung ketan hitam, tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena. Mixer sebentar asal merata saja. kemudian matikan mixer. Masukkan perlahan minyak goreng/ minyak sayurnya, aduk balik 1 arah saja. Lalu masukkan margarin / butter cair, aduk lagi sampai merata. Pastikan jangan sampai ada endapan dibawah ya. Jangan lupa panaskan oven ya.
3. Oles loyang diameter 22cm dengan margarin lalu beri taburan tepung terigu. Masukkan adonan kedalam loyang, kemudian hentakkan loyang agar udara didalam adonan keluar. Oven dalam suhu 150°c saya pakai oven tangkring dengan api sedang agak kecil ya selama kurang lebih 30 menit.. jangan lupa test tusuk untuk memastikan kematangan didalam cake ini.
4. Resep bolu ketan hitam ini bisa juga untuk versi kukus ya. Step nya sama hanya cara memasaknya saja yg berbeda. Selamat mencoba. Cocok di sandingkan dengan teh hangat.

Cara Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Panggang. Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!