Resep Kare Ayam/ Gulai Ayam Anti Gagal

Caroline Crawford   24/04/2020 10:21

Kare Ayam/ Gulai Ayam
Kare Ayam/ Gulai Ayam

Sedang mencari inspirasi resep kare ayam/ gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam/ gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Setelah itu, loreksi rasa, taburi bawang goreng, dan kare siap dihidangkan. Cara membuat kari ayam gulai pedas : Rebus ayam hingga setengah matang dan empuk, sembari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam/ gulai ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kare ayam/ gulai ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam/ gulai ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare Ayam/ Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare Ayam/ Gulai Ayam:
  1. Ambil 1/2 kg ayam, potong 6
  2. Ambil 1/4 kelapa parut, peras jadi santan
  3. Siapkan 2 batang serai, geprek
  4. Sediakan Secukupnya garam
  5. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  6. Ambil 2 siung bawang merah, iris goreng
  7. Ambil 1 siung bawang putih, iris goreng
  8. Ambil Bumbu Halus :
  9. Siapkan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 3 buah cabe keriting
  12. Ambil 7 buah cabe rawit
  13. Ambil 1 ruas kunyit
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas
  16. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  17. Gunakan 1/2 sdt merica
  18. Ambil 2 butir kemiri
  19. Gunakan 2 lembar daun jeruk

Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Seperti juga dengan resep gulai ayam bumbu Padang yang akan kita buat ini. Walaupun dari tampilan dan bentuk luarnya mirip sekali dengan kare ayam. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.

Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam/ Gulai Ayam:
  1. Bersihkan ayam, potong jadi 6 lalu rebus sebentar. Angkat setelah mendidih
  2. Haluskan bumbu halus (uleg) lalu tumis dengan minyak panas. Masukkan serai dan tunggu sampai bumbu kecoklatan
  3. Setelah kecoklatan beri air dan tunggu mendidih. Masukkan ayam, tutup lalu biarkan sampai empuk
  4. Masukkan santan dan diaduk terus agar tidak pecah, tambahkan garam dan kaldu bubuk
  5. Setelah matang taburi dengan bawang goreng
  6. Sajikan ❤️

Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam/ gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved