Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Mentega Anti Gagal

Lola Ellis   28/06/2020 19:37

Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Sediakan 1 ekor ayam pejantan
  2. Siapkan 1 buah bawang Bombay saya pakai yg cukup besar
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 2 bh jeruk limo
  5. Siapkan 3 sdm kecap manis
  6. Sediakan 1 sdm kecap asin
  7. Gunakan 2 sdm kecap Inggris
  8. Sediakan 2 sdm mentega /margarine
  9. Gunakan 1 sdm gula
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil 1/4 sdt merica
  12. Sediakan 100 ml Air
  13. Gunakan secukupnya Minyak goreng , gunakan minyak baru spy tdk bercampur rasa
  14. Ambil 1/2 sdt garam dan
  15. Sediakan 1 sdt cuka masak utk melumuri ayam

Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Cuci bersih ayam, lalu potong - potong menjadi 10 atau 12 bagian.
  2. Taburi ayam dengan 1/2 sdt garam dan 1 sdt cuka masak, lalu diamkan 15 menit.
  3. Setelah 15 menit, goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan.
  4. Sisakan minyak bekas menggoreng ayam tadi wajan utk menumis.
  5. Kemudian besarkan api kompor, tumis bawang putih hingga harum, kemudian bawang Bombay aduk cepat, kemudian masukkan semua ayam yg sudah digoreng tadi, aduk cepat, langsung masukkan kecap, kecap asin, kecap Inggris, garam, gula, lada, aduk sampai tercampur semua, kemudian masukkan mentega, aduk rata kembali.
  6. Setelah tercampur rata, masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk,setelah rata kecilkan api menjadi kecil lalu tutup wajan, masak sebentar 2 - 3 menit saja.
  7. Buka tutupnya, kuah akan terlihat mendidih, matikan api. Kemudian potong jeruk limo menjadi 2 lalu peraskan airnya kedalam wajan, aduk kembali sampai rata, harum jeruk limo sangat menggoda selera…

Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved