Resep Ayam goreng Mentega Anti Gagal

Chad McDonald   15/07/2020 04:02

Ayam goreng Mentega
Ayam goreng Mentega

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng Mentega memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng Mentega:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam (saya pakai ayam filet bagian paha)
  2. Gunakan 2 sdm butter atau margarin
  3. Siapkan 2 sdt gula pasir
  4. Siapkan Bumbu rebus:
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 2 sdt garam (atau sesuai selera)
  8. Sediakan 3 cm jahe, geprek
  9. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  10. Ambil Bumbu 1:
  11. Ambil 3 siung bawang putih, geprek
  12. Gunakan Bumbu 2:
  13. Sediakan 1 sdm saus tiram
  14. Sediakan 3 sdm kecap manis
  15. Siapkan 1 sdm saus tomat
  16. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  17. Siapkan 1 sdm kecap inggris (saya pakai Worcester sauce)
  18. Siapkan Secukupnya merica bubuk
  19. Gunakan Bumbu 3:
  20. Gunakan 1/4 bawang bomba, iris
  21. Ambil daun bawang secukupnya, potong2

Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.

Cara menyiapkan Ayam goreng Mentega:
  1. Didihkan air, masukan ayam dan semua bumbu rebus. Masak hingg ayam matang.
  2. Goreng ayam yang tadi sudah direbus. Sebentar saja, jangan sampai kering. Air bekas merebus jangan dibuang, karena akan dipakai lagi.
  3. Panaskan butter/margarin, masukan bumbu 1, tumis hingga kering.
  4. Masukan ayam yang sudah digoreng, kemudia masukan air sisa merebus air secukupnya saja (kira-kira 1-2 bagian ayam terendam air). Masukan bahan 2, aduk rata hingga mendidih. Masukan gula, aduk rata kembali, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, jika kurang asin, bisa ditambahkan garam.
  5. Masukan bahan 3, aduk kembali, masak hingga bawang bombai agak layu (tidak usah lama2).

Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved