Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Ketan Hitam Panggang:

1. Gunakan 150 gr tepung ketan hitam, ayak
2. Sediakan 100 gr tepung terigu kunci biru, ayak
3. Gunakan 6 butir telur utuh
4. Ambil 150 gr gula pasir butiran halus
5. Sediakan 27 gr susu bubuk
6. Ambil 190 gr mentega (me: margarin dilelehkan)
7. Siapkan 1/2 sdt sp
8. Siapkan 1/2 sdt vanila l’arome

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:

1. Panaskan oven suhu 180 dan oles loyang dengan mentega dan tabur tepung tipis. Sisihkan. Siapkan bahan yg diperlukan.
2. Mixer telur, gula dan sp hingga mengembang kental berjejak. Kemudian masukan tepung sedikit demi sedikit sambil dimixer perlahan.
3. Masukan mentega leleh dan aduk balik. Tuang ke loyang dan hentakan 2-3x.
4. Panggang dengan api atas selama 30 menit dan api atas bawah 15-20 menit dg suhu 180 dercel.
5. Bila sudah matang maka dinginkan di cooling rak dan siap di potong.
6. Yummy moms.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!