Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai ayam:

1. Siapkan 1 Ekor ayam sedang besarnya(potong 8)
2. Siapkan 250 ml Santan kental dari 1/2 butir kelapa
3. Sediakan 500 ml santan encer dari 1 butir kelapa
4. Ambil Bumbu
5. Siapkan 15 butir Bawang merah
6. Sediakan 10 Siung Bawang putih
7. Siapkan 10 Butir kemiri
8. Sediakan 20 Cabe merah keriting(tambah rawit kalau suka peda)
9. Siapkan 1/2 st Jinten
10. Sediakan 1 st Ketumbar
11. Ambil 2 ruas jari Jahe
12. Siapkan 1 jari Kunyit
13. Gunakan 1/2 st Kapulaga
14. Ambil 1/2 Buah Pala
15. Sediakan 1 batang serai
16. Gunakan 3 lembar daun jeruk
17. Sediakan 2 lembar daun salam
18. Gunakan 1 buah Tomat
19. Sediakan 1/2 lembar daun kunyit(kalau gak ada,tidak pakai aman juga koq)
20. Ambil 1 sdm garam
21. Gunakan 1 sdm gula pasir(kalau tidak suka bisa diganti bumbu kaldu ayam)

Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ayam:

1. Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam serta daun jeruk dan pala
2. Rebus bumbu dengan 500ml air biasa biarkan surut sampai tersisa 1/2 bagian air (bisa sambil momong dedek bayi gak perlu ditunggu sesekali saja aduknya)
3. Masukkan ayam dan santan encer serta daun daunan dan sereh serta pala
4. Biarkan ayam hingga lunak(terlihat dari kulit lutut akan tersobek dan daging seperti membelah)serta air mulai menyusut,kalau kurang empuk bisa ditambahkan air
5. Setelah air tersisa 1/2 bagian dan ayam lunak,masukkan santan kental aduk hingga santan mendidih(aduk terus jangan sampai ditinggal momong ya)jangan lupa beri garam dan gula,kalau suka bisa ditambah bumbu kaldu ayam merk apa saja
6. Sajikan dengan di tambah taburan bawang goreng(kalau dedek bayi nangis beli jadi saja bawang gorengnya..haha)

Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!