Anda sedang mencari ide resep nasi uduk bakar isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk bakar isi ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bakar isi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk bakar isi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk bakar isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Bakar isi Ayam memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Uduk Bakar isi Ayam:

1. Ambil 4 buah bagian paha ayam
2. Ambil 1/2 liter Beras
3. Gunakan Kemangi
4. Gunakan 4 siung Bawang merah
5. Sediakan 3 siung Bawang putih
6. Sediakan 8 buah Cabe rawit
7. Sediakan 3 buah Cabe merah besar
8. Siapkan 1/2 tomat besar
9. Siapkan 1 bungkus kara
10. Gunakan 2 batang serai
11. Ambil 5 daun salam
12. Siapkan Daun pisang

Cara menyiapkan Nasi Uduk Bakar isi Ayam:

1. Kukus bagian paha ayam hingga matang, setelah matang sisihkan.. Lalu di suwir²
2. Masukan bawang merah, putih, cabe rawit, cabe merah, tomat ke blender..
3. Siapkan sedikit minyak tumis bumbu halus, beri gula garam, lalu masukan ayam yang telah di suwir.. setelah matang beri kemangi aduk hingga layu..
4. Rebus beras dengan santan masukan daun salam, serai.. Setelah agak mendidih dan sedikit airnya angkat..
5. Didihkan air di panci pengukus, setelah mendidih masukan beras lalu kukus selama 30 menit..
6. Siapkan daun pisang, lalu taruh nasi uduk, ayam lalu tutup lagi dengan nasi,, bungkus deh..
7. Kalau mau makan di bakar dulu selama 5 menit di teflon sajikan hangat..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk bakar isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!