Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam (tanpa santan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam (tanpa santan) memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ayam (tanpa santan):

1. Sediakan 6 potong Ayam
2. Siapkan 1 btg Serai (memarkan)
3. Siapkan 4 lbr Daun Jeruk
4. Ambil 500 ml Air
5. Ambil 2 bh Tomat (potong2)
6. Ambil 2 btg Daun Bawang (iris2)
7. Siapkan Garam + Gula +Merica
8. Siapkan HALUSKAN :
9. Ambil 10 sg BaMer
10. Siapkan 1 ruas Jahe
11. Siapkan 1 ruas Kunyit
12. Ambil 5 btr Kemiri
13. Siapkan 5 bh Cabe Merah
14. Ambil 7 bh Cabe Rawit Merah

Cara membuat Gulai Ayam (tanpa santan):

1. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga wangi
2. Tambahkan ayam, air dan bumbu aduk rata
3. Masak hingga matang dan bumbu meresap
4. Masukan tomat dan daun bawang, aduk rata
5. Angkat dan Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!