Resep Capcay kuah kaldu ayam, Bisa Manjain Lidah

Tom Austin   12/08/2020 00:33

Capcay kuah kaldu ayam
Capcay kuah kaldu ayam

Lagi mencari ide resep capcay kuah kaldu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah kaldu ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah kaldu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Iris tipis tipis atau sesual selera. Bisa menggunakan bumbu kaldu ayam yang dicampur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah kaldu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay kuah kaldu ayam memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay kuah kaldu ayam:
  1. Ambil 250 gr Fillet dada ayam, potong dadu
  2. Ambil 4 bakso sapi potong sesuai selera
  3. Sediakan 4 bakso udang/ikan potong sesuai selera
  4. Gunakan 2 bh wortel potong sesuai selera
  5. Ambil 3 buah jagung muda
  6. Sediakan Brokoli secukupnya (potong bagian daun saja tanpa batang?
  7. Sediakan 4 lembar Sawi putih potong sesuai selera
  8. Siapkan 2 bh pakcoy potonh sesuai selera
  9. Ambil 5 pc Udang uk besar, cincang halus
  10. Siapkan 2 bawang putih cincang halus
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
  13. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  14. Sediakan 2 sdm olive oil/ minyak goreng
  15. Sediakan 300 ml air (sesuai selera)
  16. Sediakan 2 sdm maizena larutkan dengn air
  17. Siapkan 1 sdm Kecap asin cap ikan merah

Siapa sih yang nggak suka daging ayam yang super gurih dan nyatu banget dimasak jadi menu apa saja. salah satunya adalah resep capcay ayam ini yang dijamin enak. Terakhir, masukkan larutan tepung maizena dan kaldu ayam, aduk hingga kaldu mengental. Capcay ala Chinese Food pun siap diangkat dan disajikan selagi hangat. Capcay Kuah Merah pun siap disajikan selagi hangat.

Cara membuat Capcay kuah kaldu ayam:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan lada putih hingga harum. Setelah itu, masukan air sesuai selera.
  2. Masukan potongan fillet ayam, udang cincang, dan bakso hingga mendidih. Kemudian masukan semua sayuran diamkan hingga mendidih.
  3. Masukan larutan maizena, tambakan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap asin. Koreksi rasa sesuai selera. Sajikan selagi hangat, selamat mencoba.

Lebih enak kalau disajikan dengan kerupuk dan mentimun. Selalu cuci bersih seluruh bahan pembuatan. Tunggu sampai wortel setengah lunak - Masukkan brokoli, jamur dan kol. Masukkan daging ayam yang sudah diris-iris, tumis sampai warnanya berubah. Resep Capcay Kuah yang praktis dan lezat!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay kuah kaldu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved