Resep Capcay Kuah Sangat Enak, Menggugah Selera

Russell Barnes   13/05/2020 14:04

Capcay Kuah Sangat Enak
Capcay Kuah Sangat Enak

Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah sangat enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah sangat enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah sangat enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah sangat enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah sangat enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah Sangat Enak memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Kuah Sangat Enak:
  1. Sediakan 6 siung Bawang putih (iris)
  2. Sediakan 1 bh bawang bombay (lagi gak ada)
  3. Gunakan 2 batang Daun bawang (iris serong)
  4. Gunakan 2 bh cabe merah (iris)
  5. Gunakan 2 bh cabe hijau (iris)
  6. Ambil 10 bh cabe rawit (iris)
  7. Gunakan 1 ikat sawi putih
  8. Sediakan 1 ikat sayur manis
  9. Siapkan 4 bh wortel ukuran sedang
  10. Gunakan 1 ons udang
  11. Sediakan 15 bh bakso (potong sesuai selera)
  12. Siapkan 1 sact saus tiram
  13. Gunakan 1/2 sdt lada
  14. Sediakan 1 sdm kecap manis
  15. Gunakan 2 sdm munjung meizena (larutkan dgn air)
  16. Gunakan 700 ml air (saya 900 ml)
  17. Siapkan secukupnya Garam
  18. Siapkan secukupnya Penyedap rasa

Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar. Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah tertera banyak sayuran namun anda bisa mengurangi bahkan menambahnya. Untuk capcay kuah bening terdengar biasa, kalau berkuah merah, kamu juga suka gak? Kalau belum pernah coba, yuk bikin dengan resep dan cara membuat capcay kuah merah di bawah ini!

Cara membuat Capcay Kuah Sangat Enak:
  1. Cuci bersihkan dan potong sawi putih, sayur manis, wortel. Iris bawang putih, daun bawang, cabe merah, cabe hijau, rawit.
  2. Tumis bawang putih, setelah harum masukkan udang yang telah diberihkan. Tumis sampai udang berubah warna.
  3. Masukkan wortel, sawi putih, sayur manis, cabe yang telah diris aduk sampai rata lalu masukkan 700 ml tunggu sampai mendidih
  4. Masukkan saus tiram, kecap manis, lada, garam, penyedap rasa secukupnya. Lalu cek rasa. Setelah semuanya sayurnya empuk masukkan meizena yang telah dilarutkan. Aduk selama 1 menit.
  5. Capcay kuah siap disajikan. Selamat mencoba 😊😊

Baca Juga: Resep Tumis Tahu Jamur Kuping, Sayuran Sehat yang Enak Banget. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Resep Capcay Kuah Enak - Capcay kuah merupakan hidangan yang terdiri dari berbagai macam bahan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Sangat Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved