Cara Gampang Membuat Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar yang Menggugah Selera

Mario Colon   03/09/2020 00:13

Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar
Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar

Sedang mencari ide resep pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes nasi ayam tahu / nasi bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes nasi ayam tahu / nasi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar:
  1. Siapkan 450 gr nasi
  2. Gunakan 1/2 wortel / 50 gr, parut
  3. Sediakan Segenggam teri / 15 gr, goreng
  4. Sediakan 100 gr ayam fillet
  5. Sediakan 2 buah tahu putih / 150 gr
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  8. Ambil Segenggam kemangi, ambil daunnya
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  12. Sediakan sesuai selera Lalapan
  13. Siapkan Bumbu Halus
  14. Ambil 7 butir bawang merah
  15. Sediakan 5 siung bawang putih
  16. Sediakan 3 buah cabe keriting, tambah atau ganti dgn cabe rawit sesuai selera
  17. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
  18. Siapkan 1 sdt terasi, goreng sebentar dengan sedikit minyak

Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela.

Cara membuat Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar:
  1. Kukus dada ayam dan tahu, sampai matang, lalu hancurkan tahu, dan suwir suwir ayam menggunakan garpu, sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis, masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk hingga harum dan matang. Kemudian masukkan suwiran ayam dan tahu, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk sampai merata
  3. Masukkan nasi, aduk aduk. Lalu setelah rata, masukkan parutan wortel, teri, dan terakhir daun kemangi. Aduk sebentar. Koreksi rasa, bila perlu tambahkan garam atau lada sesuai selera, lalu matikan api.
  4. Letakkan nasi diatas daun pisang, lalu bungkus. Gunakan tusuk gigi untuk menutup pepes. Kukus sebentar, sekitar 10 menit.
  5. Olesi kedua permukaan dengan minyak goreng. Bakar diatas teflon hingga daun pisang kecoklatan. Sajikan segera, yumm 🥰

Biasanya nasi bakar ini diisi dengan suwiran daging, ikan, ataupun teri. pepes nasi ayam adalah masakan dari Jawa Barat. Rasanya enak dan nikmat, bisa disajikan untuk makan siang dan makan malam, makanan sehat karena sayuran dan rempah- rempah ada didalamnya. tag : masakan pepes nasi bakar cara memasak nasi pepes jamur resep pepes nasi bakar pepes. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Tantangan terbesar bagi nasi adalah ketika harus menghadapi potensi kedaluwarsa dalam waktu singkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved