Lagi mencari ide resep nasi bakar ayam kemangi emak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi emak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi emak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam kemangi emak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar ayam kemangi emak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar ayam kemangi emak memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi bakar ayam kemangi emak:

1. Sediakan 3 cup beras
2. Ambil 5 lembar daun salam
3. Ambil 1 bungkus santan kara
4. Gunakan 1/4 dada ayam
5. Siapkan Daun kemangi
6. Gunakan 8 siung bawang merah
7. Gunakan 4 siung bawang putih
8. Sediakan 4 butir kemiri
9. Sediakan 1 ruas jahe
10. Siapkan 1 ruas kunyit
11. Ambil 2 batang sereh
12. Ambil 5 lembar daun jeruk
13. Siapkan sesuai selera Garam
14. Siapkan sesuai selera Kaldu jamur
15. Ambil Gula merah
16. Sediakan Daun pisang dan lidi untuk membungkus nasi

Ini adalah nasi bakar yang mengeluarkan aroma harum, menggiurkan dengan nasi yang di bungkus daun pisang di tambah dengan aroma kemangi yang. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Bumbui dengan lada, garam dan gula sesuai selera.

Cara membuat Nasi bakar ayam kemangi emak:

1. Rebus dada ayam dan buang air rebusan pertama
2. Rebus kembali ayam sampai tekstur benar benar empuk, angkat tiriskan dan kemudian di suir suir
3. Masak beras menggunakan santan daun salam dan beri garam sesuai selera, masak seperti memasak nasi
4. Haluskan bumbu bumbu, kemudian tumis hingga wangi, setelah wangi masukkan ayam yang telah di suir tadi tambahkan air kaldu ayam yang ke 2, tambahkan gula merah, kaldu jamur dan tes rasa kemudian biarkan sampai air agak menyusut kemudian masukkan kemangi dan tunggu sampai air tinggal sedikit tapi tidak habis
5. Kukus beras yang telah di masak tadi sampai matang menjadi nasi gurih
6. Setelah semua matang, ambil daun pisang dan tata nasi ayam kuah kuning dan daun kemangi, jika ingin pedas bisa di tambahkan potongan cabe rawit yang telah di potong potong
7. Kemudian bungkus seperti membungkus pepes ikan atau lontong, setelah itu panaskan teflon atau alat panggang lainnya, bolak balik sampai permukaan dan bagian belakang daun terlihat terbakar, angkat dan sajikan selagi hangat

Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir. Ulasan mengenai resep nasi bakar dengan beragam rasa dan variasi mulai dari resep ayam bakar teri pedas, ati ampela, tongkol, cumi pedas, dll. Apabila telah harum, dan matang nasi bakar di angkat dan sajikan dengan menarik. Resep Nasi Bakar Teri Tabur Daun Kemangi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam kemangi emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!