Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar isi ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar isi ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar isi ayam suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar isi ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar isi ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Isi Ayam Suwir menggunakan 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Isi Ayam Suwir:

1. Sediakan Nasi dari 1 kg beras
2. Ambil Daun pisang untuk membungkus
3. Sediakan Lidi untuk menyemat
4. Ambil 500 gr daging ayam
5. Siapkan 2 batang serai, geprek
6. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk
8. Siapkan 2 lembar daun salam
9. Gunakan secukupnya Gula merah
10. Sediakan secukupnya Gula pasir
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Gunakan Bumbu halus :
13. Siapkan 20 biji cabe merah keriting
14. Siapkan 10 biji cabe rawit
15. Ambil 4 siung bawang putih
16. Sediakan 6 siung bawang merah
17. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
18. Sediakan 1 sdt merica
19. Gunakan 2 butir kemiri

Cara membuat Nasi Bakar Isi Ayam Suwir:

1. Siapkan nasi.
2. Rebus ayam dengan air, 1 btg sere dan garam hingga matang.
3. Suwir-suwir ayam, sisihkan. Sisihkan juga kuah rebusan ayam.
4. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan 1 batang sere, hingga harum.
5. Masukkan ayam suwir, aduk-aduk, tambahkan kuah ayam secukupnya, gula dan garam. Tes rasa.
6. Aduk sampai kuah meresap dan habis. Angkat,
7. Siapkan cetakan segi empat, tuang nasi, ratakan dan agak ditekan.
8. Isi dengan ayam suwir secara merata, lalu beri nasi diatasnya, ratakan dan agak ditekan.
9. Letakkan di selembar daun pisang, lalu bungkus. Sematkan dengan lidi.
10. Bakar diatas bara api hingga daun pisang berubah warna. Angkat
11. Nasi bakar siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Isi Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!