Sedang mencari ide resep capcay kuah express yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah express yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah express, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah express enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah express yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah Express menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Kuah Express:

1. Ambil 150 gr ayam, cuci bersih dan potong-potong agak kecil
2. Gunakan 2 buah wortel, kupas lalu potong serong
3. Ambil 3 bonggol pokcoy, cuci bersih dan potong-potong
4. Ambil 3 siung bawang putih, geprek
5. Siapkan 2 cm jahe, geprek
6. Gunakan 1 batang daun bawang, ambil batang putihnya lalu iris serong
7. Ambil 1 sdt kecap ikan
8. Siapkan 1 sdm kaldu udang bubuk homemade
9. Siapkan 1.5 sdt garam
10. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
11. Sediakan 300 ml air
12. Ambil 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah Express:

1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel, kaldu udang bubuk dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar
2. Tuang air, beri garam, gula pasir dan kecap ikan. Didihkan dan masak hingga wortel dan ayam matang/empuk
3. Tambahkan pokcoy, aduk-aduk dan didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Express yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!