Sedang mencari inspirasi resep gulai kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai kambing:

1. Gunakan 1/4 daging kambing
2. Sediakan 6 Bamaer
3. Ambil 6 Baput
4. Siapkan secukupnya Mrica
5. Ambil 1/4 Pala
6. Sediakan Laos
7. Sediakan Bhunga lawang
8. Gunakan Kapulaga
9. Sediakan Keningar
10. Gunakan Daun jeruk dan serai
11. Ambil Kunyit
12. Gunakan Jinten
13. Sediakan Cengkeh
14. Siapkan Tumbar
15. Sediakan Miri

Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Assalamualaikum Halo teman-teman, kali ini resep enak tv mau bagi-bagi berbagai macam resep gulai kambing nih. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai kambing:

1. Godok daging kambing sampai matang, buang air pertamanya. Kemudiandian ganti air lagi yg bersih lalu godok lagi sampai mendidih.
2. Kemudian sangrai,cengkeh, jinten dan kemudian masukkan Bamer, Baput dll dalam wajan lalu gosngso dan blender semua
3. Kemudian bumbu semua kalo sudah Harun masukkan dalam Godok an daging tadi dan aduk sampai matang dan Harun..Tambahkan garam dan penyedap rasa tes rasa dan sajikan

Hidangkan gulai kambing selagi panas panas. Taburi bawang goreng sebagai teman nasi atau. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Rebus gulai selama kurang lebih satu jam atau hingga daging kambing matang dan lebih empuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!