Lagi mencari ide resep bihun goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun goreng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bihun Goreng Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun Goreng Ayam:

1. Gunakan 1/2 bks Bihun Jagung
2. Siapkan 1 bh Wortel, iris
3. Gunakan 1/4 bh Kol Kecil, iris
4. Sediakan 1 ikat Sawi, iris
5. Ambil 10 bh Bakso Ayam Jamur (lihat resep)
6. Siapkan 1/2 porsi Tumis Ayam jamur kuping (lihat resep)
7. Siapkan 5 sdm Minyak Ayam (lihat resep)
8. Siapkan 3 sdm Saos Tomat
9. Sediakan 2 sdm Kecap
10. Siapkan 1 sdm Saos Tiram
11. Ambil 3 siung Bawang Putih, cincang
12. Siapkan 1 siung Bawang Merah, iris
13. Ambil 1 btg Daun Bawang, iris
14. Siapkan 1 bh Kaldu Blok/kaldu bubuk
15. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
16. Siapkan Secukupnya garam

Cara menyiapkan Bihun Goreng Ayam:

1. Siapkan bahan bumbu dan sayuran
2. Rebus bihun sampai cukup lembutnya. Angkat, tiriskan.
3. Siapkan bahan saos dan tumisan ayam.
4. Panaskan minyak ayam. Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang sampai harum dan layu.
5. Masukkan bakso, ayam tumis, wortel, dan kol. Aduk rata. Lalu masukkan campuran saos dan kecap. Tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata.
6. Masukkan bihun, aduk rata, terakhir masukkan sawi. Beri garam dan gula, cek rasa.
7. Aduk terus sampai bumbu tercampur rata. Angkat, sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bihun goreng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!