Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lagi musimnya nasi bakar karena rasanya yang begitu gurih dan menggugah selera, ingin membuatnya dengan isi ayam dan jamur silahkan lihat video ini. Kangen makanan Bandung, salah satunya nasi ayam bakar yg rasanya raos pisan :) alias enak banget dan ada rasa tersendiri yg gak bisa diganti dengan yg lain. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar ayam jamur memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi bakar ayam jamur:

1. Siapkan 2-3 mangkok nasi
2. Ambil 10 lembar daun pisang (sesuaikan)
3. Siapkan 3 potong ayam (lebih baik paha/ yg banyak lemak)
4. Sediakan 1/4 bungkus jamur (bebas jamur nya saya pakai jamur kancing)
5. Ambil 1/2 sdt ebi
6. Ambil 10 buah bawang merah
7. Siapkan 4 buah bawang putih
8. Gunakan 5 sdm kecap manis
9. Siapkan 3 sdm kecap asin
10. Siapkan 1 sdm kecap ikan
11. Sediakan Garam + gula
12. Ambil 5 sdm minyak utk menumis

Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Tongkol Jamur enak lainnya! Seperti halnya nasi bakar tuna dan nasi bakar jamur merang, nasi bakar ayam kemangi juga memiliki rasa yang sangat nikmat. Perpaduan rasa nasi yang gurih dengan rasa ayam yang lezat ditambah aroma khas dari kemangi membuat Anda akan ketagihan saat memakannya, penasaran. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!

Langkah-langkah membuat Nasi bakar ayam jamur:

1. Potong ayam sesuai selera, atau kotak kecil. Jika ada lebihan kulit ayam bisa dimasukkan menambahkan rasa.
2. Iris tebal jamur, karna jamur akan menyusut selama proses memasak.
3. Rajang halus bawang merah & putih. Rajang juga ebi yg telah direndam dan tiriskan.
4. Siapkan wajan, tumis bawang merah + putih. Masukkan ebi & ayam, lalu tumis sampai harum, masukkan semua bahan kecap aduk hingga rata, tambahkan sedikit air tunggu hingga sat / air berkurang. Cek rasa tambahkan gula / garam. *Disini raaa ayam akan asin dominan manis jika suka pedas bisa tambahkan lada / cabe iris.
5. Jika sudah berkurang matikan kompor.
6. Siapkan daun pisang. Tips: bakar sebentar lembaran daun pisang agar fleksibel / lemes jadi mudah dilipat dan tidak mudah robek.
7. Masukkan 3-5 sdm nasi ke daun pisang ratakan, diatasnya beri tumis ayam jamur + kuah tumisannya. Lipat memanjang tusuk/ tutup dengan strapless/ tusuk gigi.
8. Bakar diatas wajan hingga bagian daun pisang terbakar.
9. Siap disajikkan. Dibawa bekal kirim - kirim lewat ojek online pun aman dan tetap hangat. Selamat mencoba! *Kirim repost buru buru hihihi

Masukkan dada ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan santan kental, aduk lagi hingga merata. Bumbui dengan lada, garam dan gula sesuai selera. Berikut ini Merdeka.com punya resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak. Beri daun kemangi yang sudah dipetik, kemudian semat dengan lidi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!