Lagi mencari ide resep nasi bakar bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar bandeng presto yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar bandeng presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Bandeng Presto menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Bandeng Presto:
Gunakan Bahan Nasi
Ambil 320 gr Beras
Ambil 520 ml air matang
Siapkan 3 lembar daun salam
Sediakan Seruas lengkuas
Siapkan 2 batang serai, geprek
Siapkan 1/2 sdt garam himalaya
Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
Siapkan 65 ml santan kental
Gunakan 2 bonggol pakcoy, iris
Sediakan Bahan Tumisan Bandeng Presto
Ambil 1 ekor bandeng presto,suwir
Gunakan 1/2 biji cabe merah, buang biji, iris
Ambil 7 siung bawang merah, iris
Gunakan 3 siung bawang putih, iris
Ambil 1 lembar daun salam
Siapkan 3 lembar daun jeruk
Ambil 30 ml air matang
Ambil Bahan Pelengkap
Siapkan Daun, dilayur
Sediakan Lidi
Siapkan 1 buah Tomat, potong potong
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Bandeng Presto:
Siapkan bahan, Cuci bersih beras, tiriskan. Daun pisang dilayur (biar tidak gampang robek)
Masak beras dengan air, daun salam, lengkuas dan serai, garam dan kaldu bubuk sampai asat, masukkan pakcoy aduk merata. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan, kukus hingga matang. Masukkan santan Instan lalu aduk rata, kukus lagi hingga meresap, sisihkan
Bahan Tumisan: Tumis bawang merah, putih, hingga harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk serta cabe, masak hingga layu, lalu masukkan bandeng presto dan air, masak sampai air menyusut.
Ambil daun pisang, masukkan nasi lalu penyet bagian tengah diberi bahan tumisan, gulung bungkusan dan sematkan lidi, panggang sampai daun kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar bandeng presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!