Sedang mencari inspirasi resep 17. gulai kambing nagih (resep jawa timur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. gulai kambing nagih (resep jawa timur) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. gulai kambing nagih (resep jawa timur), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 17. gulai kambing nagih (resep jawa timur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 17. gulai kambing nagih (resep jawa timur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur):

1. Sediakan 900 gram daging kambing
2. Siapkan 3 sdm creamer (pengganti santan)
3. Sediakan 🍅 Bumbu Halus :
4. Ambil 9 siung bawang putih
5. Sediakan 10 siung bawang merah
6. Sediakan 7 buah cabe rawit merah
7. Siapkan 6 buah cabe merah keriting
8. Siapkan 1 buah cabe merah besar
9. Ambil 7 buah kemiri
10. Gunakan 1,5 jari kelingking kunyit
11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
12. Sediakan 1 sdt jinten bubuk
13. Gunakan 🍅 Bumbu Cemplung :
14. Ambil 2 plastik kecil (sachet) cengkeh
15. Gunakan 3 lembar daun salam
16. Sediakan 6 lembar daun jeruk
17. Ambil 3 batang kayu manis
18. Siapkan 3 batang sereh/ serai
19. Ambil 2 jari jempol lengkuas
20. Siapkan Gula, garam, kaldu jamur
21. Ambil Minyak utk menumis

Langkah-langkah membuat 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur):

1. Potong daging kambing menjadi beberapa bagian. Bentuk kotak2. Atau sesuai keinginan.
2. Haluskan dengan blender bumbu halus. Geprek2 sedikit bumbu cemplung. Kemudian tumis semua bahan bumbu halus dan bumbu geprek. Hingga benar2 matang. Agar tidak berbau kunyit. Tumis sampai benar2 matang ya 🙂
3. Setelah matang, siapkan panci, masukkan air seukuran dg banyaknya daging kambing. Pastikan daging kambing tercelup. Tp jgn terlalu byk dulu ya. Karna air utk pengganti santan belum masuk.
4. Rebus daging kambing dg bumbu tumis yang td sudah matang. Biarkan mendidih 5 menit. Kemudian matikan api. Tutup panci. Biarkan 30 menit. Setelah 30 menit, buka tutup panci. Rebus lagi (jangan terlalu lama agar daging kambing tdk hancur) sembari menambahkan creamer yg sudah dilarutkan dg air.
5. Aduk2 dan cek apakah kurang air/ tdk. Kalau sudah dirasa kuah cukup, masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
6. Happy cooking mom !! Semoga berhasil 🔥 oya maaf foto hasilnya seperti kurang meyakinkan. Karna angel foto kurang dapet pas 😔😔 back light banget dari sudut mana2. Sad ! ☹️ tapi rasanya dijamin ciamiiikkk 🤍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 17. Gulai Kambing Nagih (Resep Jawa Timur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!