Lagi mencari ide resep 97 timun wortel telur puyuh bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 97 timun wortel telur puyuh bumbu acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 97 timun wortel telur puyuh bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 97 timun wortel telur puyuh bumbu acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 97 timun wortel telur puyuh bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 97 Timun Wortel Telur Puyuh Bumbu Acar Kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 97 Timun Wortel Telur Puyuh Bumbu Acar Kuning:

1. Gunakan 300 gram Timun
2. Ambil 1 buah Wortel
3. Siapkan 10 butir Telur puyuh matang
4. Sediakan 1 batang Serai
5. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
6. Siapkan 5 biji Asam jawa
7. Gunakan 150 ml Air
8. Gunakan Secukupnya Garam
9. Siapkan Secukupnya Gula pasir
10. Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
11. Ambil Bumbu Halus:
12. Sediakan 5 siung Bamer (Bawang merah)
13. Ambil 2 siung Baput (Bawang putih)
14. Sediakan 2 cm Kunyit
15. Sediakan 3 butir Kemiri
16. Sediakan Pelengkap:
17. Siapkan Bawang goreng

Cara membuat 97 Timun Wortel Telur Puyuh Bumbu Acar Kuning:

1. Cuci bersih Timun dan Wortel. Buang biji Timun, kemudian potong korek api. Wortel dipotong korek api. Kupas Telur puyuh matang. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu: Bamer, Baput, Kunyit, dan Kemiri. Geprek Serai, lalu simpulkan. Buang tulang Daun jeruk.
3. Panaskan Minyak goreng. Tumis bumbu halus. Tambahkan Serai dan Daun jeruk. Tumis kembali hingga matang dan harum.
4. Setelah bumbu matang, tambahkan Air dan Asam jawa. Masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan Garam dan Gula pasir. Tes rasa. Masukkan Wortel dan Telur puyuh. Aduk rata. Masak hingga Wortel empuk dan 3/4 matang.
5. Setelah itu, masukkan Timun. Aduk rata. Masak kembali hingga Timun dan Wortel cukup empuk.
6. Angkat, beri taburan Bawang goreng, lalu sajikan. Timun Wortel Telur Puyuh Bumbu Acar Kuning pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 97 Timun Wortel Telur Puyuh Bumbu Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!