Lagi mencari ide resep capcay kuah telur kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah telur kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah telur kental, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah telur kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah telur kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Telur Kental menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Kuah Telur Kental:

1. Siapkan Bumbu Iris
2. Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
3. Gunakan 6 siung bawang merah
4. Ambil 2 buah cabe merah keriting (optional)
5. Sediakan 4 buab cabe ijo besar (optional)
6. Gunakan 1 buah tomat
7. Siapkan Sayur-sayuran (sesuai selera)
8. Ambil 3 buah wortel (iris serong)
9. Siapkan 1 ikat sawi putih
10. Gunakan 4 buah putren
11. Sediakan Secukupnya kembang kol
12. Siapkan Bakso
13. Gunakan Bumbu Lainnya
14. Sediakan 1 buah telur
15. Ambil 2 sdm saus tiram
16. Gunakan 1 sdm maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
17. Siapkan Secukupnya garam

Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Telur Kental:

1. Siapkan semua bahan yang sudah diiris dan sayuran yang sudah dipotong
2. Tumis bahan iris sampai wangi dan matang
3. Masukan telur, orak-arik sampai matang
4. Masukan bakso dan sayuran. Aduk-aduk kemudian tambahkan air, saus tiram dan garam. Aduk-aduk kembali dan diamkan hingga sayuran matang
5. Jika sayuran sudah matang, masukan larutan maizena. Aduk dan diamkan sebentar
6. Angkat dan sajikan ^^

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah telur kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!