Bagaimana Menyiapkan Nasi Bakar Sambal Teri yang Menggugah Selera
Cora Perez 07/09/2020 22:26
Nasi Bakar Sambal Teri
Sedang mencari ide resep nasi bakar sambal teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar sambal teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar sambal teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar sambal teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar sambal teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar Sambal Teri memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Sambal Teri:
Sediakan Nasi uduk:
Ambil 2 gelas takar beras
Gunakan 2 lembar daun salam
Gunakan 1 batang serai, geprek
Gunakan 1 sachet kara
Sediakan 1/2 sdt garam
Siapkan Air secukupnya seperti untuk memasak nasi biasa
Gunakan Isian:
Sediakan 100 gr teri
Gunakan 10 buah cabai keriting
Siapkan 15 buah cabai rawit
Ambil 6 siung bawang merah
Siapkan 3 siung bawang putih
Sediakan 1 buah tomat
Gunakan 1 sdt gula pasir
Ambil 1/2 keping gula merah
Gunakan 1/2-1 sdt garam
Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Gunakan Tambahan :
Siapkan 2 ikat daun kemangi
Ambil Timun
Ambil Tomat
Gunakan Daun pisang
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Sambal Teri:
Nasi uduk :Siapkan bahan, cuci bersih beras. Campur semua bahan jadi satu di magic com, masak.
Cuci bersih Teri, rendam sebentar untuk mengurangi rasa asin nya. Setelah itu goreng kering.
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Koreksi rasa. Kemudian masukkan Teri. Angkat.
Ambil daun pisang. Taruh nasi uduk, Teri, kemangi, lalu nasi lagi.
Kemudian gulung yang rapi seperti membuat lontong.
Bakar nasi hingga harum. Angkat dan sajikan. Hm yummy 😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar sambal teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!