Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur (pendamping nasi uduk khas jakarta) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur (pendamping nasi uduk khas jakarta) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur (pendamping nasi uduk khas jakarta), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu telur (pendamping nasi uduk khas jakarta) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu telur (pendamping nasi uduk khas jakarta) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta) menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta):

1. Gunakan 4 potong tahu yang sudah di goreng
2. Ambil 4 butir telur rebus
3. Siapkan Kecap manis
4. Gunakan Bumbu rempah cempung :
5. Siapkan 2 batang serai
6. Ambil 2 lembar daun salam
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk
8. Ambil 1 ruas jari lengkuas
9. Siapkan 2 batang kayu manis
10. Ambil 1/4 butir pala geprek
11. Gunakan Bumbu halus :
12. Sediakan 6 siung bawang merah
13. Siapkan 3 siung bawang putih
14. Sediakan 2 butir kemiri
15. Siapkan 1/2 sdt merica
16. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
17. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
18. Sediakan 1 ruas jari jahe
19. Siapkan Pelengkap:
20. Siapkan Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Semur Tahu Telur (Pendamping Nasi Uduk Khas Jakarta):

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan semua bumbu rempah. Tumis lagi sebentar.
2. Masukkan tahu dan telur. Beri 1 gelas air. Masukkan kecap manis dan beri garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai air sedikit menyusut. Kalau suka encer bisa dibuat encer atau buat sesuai selera (encer atau dibuat sat)
3. Beri taburan bawang goreng. Hidangkan dengan nasi uduk dan sambal kacang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu telur (pendamping nasi uduk khas jakarta) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!