Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah kental enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah kental enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah kental enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah Kental Enak menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah Kental Enak:

1. Gunakan 500 gr udang, kupas sisakan ekor, belah punggungnya
2. Ambil 200 gr cumi, bersihkan, iris
3. Gunakan 100 gr bakso, iris
4. Ambil 1 butir telur
5. Siapkan 1 buah wortel uk besar, bersihkan, iris
6. Sediakan 1 buah kembang kol, potong perkuntum
7. Sediakan 100 gr buncis, bersihkan, iris serong
8. Ambil 100 ml kaldu udang (dari rebusan kepal & kulit udang)
9. Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
10. Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
11. Ambil Bumbu :
12. Sediakan 1 buah bawang bombay, iris kasar
13. Ambil 5 siung bawang putih, geprak, cincang halus
14. Siapkan 1 sacet saori saus tiram
15. Sediakan 1 sdm minyak wijen
16. Gunakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Kental Enak:

1. Siapkan bahan
2. Tumis bawang hingga harum, masukkan telur, orak arik telurnya
3. Masukkan udang, cumi dan bakso hingga matang, baru masukkan sayuran, tambahkan secukupnya air, jangan kebanyakan krn cumi membawa air. Lalu masukkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula, lada dan kaldu bubuk, aduk rata. Biarkan bumbu meresap sampai wortel matang.
4. Masukkan daun bawang, kemudian maizena, aduk hingga kuah agak mengental. Koreksi rasa, matikan api. Sajikan…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Kental Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!