Sedang mencari inspirasi resep bihun goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bihun goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun goreng kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Goreng Kecap memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bihun Goreng Kecap:
Ambil 1 bks bihun
Ambil 1 butir telur
Gunakan secukupnya Garam
Ambil 3 siung bawang putih
Siapkan 3 siung bawang merah
Gunakan 1 bks saori
Sediakan secukupnya Kecap manis
Gunakan 250 gr tetelan ayam
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Kecap:
Siapkan semua bahan terlebih dahulu, Siapkan wajan dan beri air setengah dari tinggi wajan. Masukkan bihun dan masak hingga matang. Air akan susut dengan sendirinya, angkat dan tiriskan. Taruh di piring, cuci bersih wajan.
Siapkan mangkok, beri sepucuk garam dan merica. Tuang telur dan kocok hingga merata.
Siapkan wajan dan beri minyak sedikit, beri kocokan telur dan masak setngah matang. Angkat dan tiriskan. Taruh diatas bihun yang telah dimasak.
Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci hingga bersih. Siapkan cobek, uleg hingga halus. Siapkan kompor dengan api kecil, beri sedikit minyak. Masukkan tetelan ayam dan bumbu yang telah di haluskan. Masak hingga berbau harum.
Tambahkan saori, garam, dan merica. Aduk hingga merata, masukkan bihun dan aduk hingga merata. Beri gula dan kecap sesuai selera. Masak hingga matang.
Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!